U četvrtak, 29. rujna 2016. g. obilježava se Svjetski dan srca. Svjetska kardiološka federacija ove je godine odabrala moto „Pokreni svoj život: pokreni svoje srce, nahrani svoje srce i voli svoje srce“.
Kao i svake godine nutricionistički tim i kuhinjsko osoblje Djelatnosti bolničke prehrane u suradnji s Hrvatskim društvom za debljinu, Hrvatskim društvom prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista podružnice Rijeka i Fakultetom zdravstvenih studija, odlučio je prigodnim obrokom i edukativnim materijalima istaknuti važnost pravilne prehrane u prevenciji kardiovaskularnih bolesti uz poruku da zdrava prehrana ne mora biti skupa ni komplicirana.
Ova je godina proglašena godinom mahunarki stoga će se u bolničkim kuhinjama odvijati promocija mahunarki i njihovih pozitivnih učinaka na zdravlje jer je i nutritivna potpora neizostavan dio liječenja.
Na bolničkom jelovniku KBC-a Rijeka, naći će se mahunarke u obliku variva i juhe, salate te kao prilog uz mesna jela, zapečena jela ili kao namaz.

