HR
ENU Rijeci će se u petak, 9. lipnja 2017., održati stručni skup „4. Dani bolničke prehrane“ u organizaciji Hrvatskog društva nutricionista i dijetetičara, KBC-a Rijeka i Medicinskog fakulteta u Rijeci. Program stručnog skupa zamišljen je kao dijalog o izazovima u svakodnevnom radu nutricionista i dijetetičara u zdravstvenom sustavu, s ciljem poboljšanja postojećih procesa rada i rješavanja problema.
Jedna od ključnih stavki u organizaciji i provođenju standarda prehrane bolesnika je nabava i kvaliteta prehrambenih proizvoda te je prva tematska cjelina skupa posvećena dijalogu o problemima javne nabave s kojima se nutricionisti i dijetetičari susreću u svakodnevnom radu. Cilj sudionika skupa je doprinijeti kvalitetnijoj nabavi prehrambenih proizvoda te tako omogućiti kvalitetniju nutritivnu skrb pacijenata u našim zdravstvenim ustanovama.
Druga tematska cjelina govori o položaju nutricionista i dijetetičara u zdravstvenom sustavu koji još uvijek adekvatno ne prepoznaje djelatnost nutritivne skrbi. Istodobno, usluge nutricionista i dijetetičara sve su traženije – i od strane liječnika koji žele suradnju s nutricionistima i pacijenata s različitim dijagnozama koji traže savjet i specijalne metode nutritivne potpore.
Na skupu će se prikazati i postojeće prakse organizacije dijetetike, kliničke prehrane, ambulanta i nutricionističkih savjetovališta u bolnicama, kliničkim bolničkim centrima te zavodima za javno zdravstvo u Republici Hrvatskoj.
U programu 4. Dana bolničke prehrane, koji se održava u prostorima Medicinskog fakulteta u Rijeci, sudjelovat će uvaženi predavači i predstavnici brojnih institucija, poglavito kliničkih bolničkih centara, kliničkih bolnica i domova zdravlja te Medicinskog fakulteta u Rijeci i Zagrebu i Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu.
